彩叶豆梨是近两年在苗木圈很火的品种。作为我国北方乡土树种豆梨的升级版，它优点很多，从观赏角度看：春季满树白花、夏季有果可赏、秋季叶红似火；从适应性看，除了乡土这个标签，-28℃的最低温它“无条件接受”，耐盐碱能力超过4‰，病虫害也少；从树冠形状看，有塔形、柱形等，能满足多种绿化需求。

这么好的品种，从业者竞相追逐很正常。但如今生产彩叶豆梨的人日渐增多，市场终将饱和，什么产品能脱颖而出，获取高额利润呢？日前记者走访的河北省冀州市绿泽农场似乎能给大家一些启示。

品质

有个故事，某苗木论坛上，大家讨论什么品种最好卖。有人说新优品种、有人说大规格苗、有人说彩叶树种、有人说乡土品种、有人说造型苗木……众人争论不休。最终某人提出，品质好什么都好卖，所以高品质苗木最好卖。

于是，共识达成。

可能有人对“高品质苗最好卖”这句话不以为然，觉得这是废话，但绿泽农场总经理耿飞不这么看。在生产彩叶豆梨时，他始终把品质放在第一位。

在该公司一年生苗定植区记者看到，高约1.5米的彩叶豆梨叶片油亮，呈暗绿色，有手掌大小，主干粗度接近大拇指。

“常有客户问我，你的苗价格比别人高，个头却比人家矮，卖得出去吗？”耿飞告诉记者，这是典型外行人提的问题。

“彩叶豆梨苗好不好，不在于高而在于壮。只有壮苗主干才粗。”一同参观的河北一森园林公司总工张子入说，小苗主干下粗上细，是健壮彩叶豆梨的特征。而那些只有高度没有粗度的苗，后期长势及抗逆性要差很多。

断根是耿飞提高彩叶豆梨移栽成活率的重要手段。目前市场上的彩叶豆梨，普遍使用杜梨作为砧木低接。梨属植物是“萝卜根”，主根粗壮，须根少，直接移栽不易成活。河北定州燕青苗圃场总经理杨彦青就在这方面吃过亏。

杨彦青也做彩叶豆梨，但之前不了解断根的重要性。“当时我的苗就卖到几公里外的苗圃，因为没断根，成活率只有60%左右。”他告诉记者，现在他的苗都做断根。

耿飞的断根处理是在嫁接之前，直接切断砧木的主根。“让砧木形成更多须根，增加吸收能力，嫁接后促进接穗长势。”他说，操作很简单，用铁锨铲断即可，但能将移栽成活率提升至95%以上。

“这些技术都是张老师传授的，我现在是他的徒弟，关门徒弟。”他说的张老师是张子入。

据张子入介绍，断根后苗木会有一段时间停止生长，但之后树干更粗、叶片更光滑厚实。这样做效果不在“面子”而在“里子”，考虑的是客户利益。“彩叶豆梨是个好品种，也是个新品种。如果你卖的苗移栽成活率低，他不仅说你的苗不好，还会说彩叶豆梨不好。这对彩叶豆梨太不公平了。”他说。

除了断根，耿飞提升苗木品质还有个手段：平茬。他苗圃里的彩叶豆梨，树干都比较直，他说这要归功于平茬，“长一年后平茬，两年后平茬，有的还是弯，三年也要平。”他指着地里有些树干弯曲的苗说，“别看挺粗了，我也要把它给‘平’了。通直的树干是保证优美树形的基础。”

品种

看苗期间，记者印象最深的是两排胸径10厘米左右的彩叶豆梨，总量有上百株，高五六米，树冠较窄，呈宝塔形状，排列整齐。耿飞表示，该品种名为‘克利夫兰精选’，是三年前定植的，当时胸径只有3厘米。

“我们的彩叶豆梨是从海宁俄勒冈公司引进的，共8个品种，分别是‘克利夫兰精选’、‘秋火焰’、‘贵族’、‘资本’、‘雄鸡’、‘新布拉德福德’、‘红塔’和‘三体’，价格不便宜，但种源纯正。”谈到彩叶豆梨的品种，耿飞很自豪。虽然都是彩叶豆梨，但这些品种个性不同，差别很大。有的树冠很窄，枝条直立性强，例如‘克利夫兰精选’，宝塔似的树冠骨感紧致；有的树冠丰满，枝条开张角度大，就像国槐，例如‘红塔’。树高也不一样，矮的只有六七米，高的能达到10米以上。

在河北衡水地区，彩叶豆梨红叶期为11月初至12月初，但不同品种叶片变色方式不同。耿飞告诉记者，有的品种是先变浅，然后变为橙色；有的是先变深，成为紫色，再变成鲜红色；有的是直接变红。“用苗方可根据需求选择品种。”他说。不同品种抗寒能力也不一样，最耐寒的是‘秋火焰’，在冬季最低温-38℃的环境下生长正常。

丰富的彩叶豆梨品种，让未来越来越讲求精致园林的市政绿化升级和庭院景观工程获得了更多便利，如果每个品种都有足够数量和规格的产品，就意味着成为该类苗木的全能型供应商。

绿泽农场就是这样考虑的。虽然入行只有三年左右时间，但其彩叶豆梨产量增速很快，目前面积已接近800亩。其中，胸径4厘米以上的苗存圃量约5000株，总苗量在100万株左右。

耿飞（左一）在介绍彩叶豆梨

彩叶豆梨秋季叶色表现