第一节、埔地的处理

一、埔地的平整深耕。将用来种植的土地于秋季前进行平整和深耕，结合深耕施入适量的基肥和消毒，浇一遍透水后备用。

二、基础设施。在统一规划的基础上，首先做好道路、灌溉和排水设施。尤其是排水必须重点规划，因为，梅花最怕涝渍。

第二节、砧木的选择和处理

一、断根。于十月份开始确定选择计划弃用的桃杏等果树，要求，生长良好，无严重病虫害。于树木开始落叶时进行断根处理，断根的时间一般为立冬前。断根的好处是，一是利于树木启挖，不易出现撕裂树根和树干；二是利用秋季地温，诱发新根，使树根提前愈合，以利于成活。

二、生物处理。树木断根后，在树叶基本落完时到冬季冰冻封地前，开始移植。树木挖出后，先将坏、死、病、老等根用大剪或据去掉，剪口要平滑，以利于愈合。而后用增根济和消毒济（品种很多，可根据实际按量使用）进行消毒等生物处理。

三、树木种植。种植穴提前挖好，挖穴时，注意，要将上层的熟土和下层的生土分开堆放，并施一定量的基肥，最好加用一定的包水济。树木种植时，先在树穴底部放些桔杆或粗沙土，以利于排水，再用熟土在穴内堆成包形，把树木根部中央放在土包上，一人固定树木，其他人快速将剩余的熟土全部填入树穴，并不断晃动树木，使树根和土充分接触，边填土边踏实，最后用生土将树穴填满，并做出水盆，以便及时浇水。

四、浇水。树木种好后，要及时浇水，最好在三到五天内，浇两次透水。第二便透水后，及时用土封根，这样冬季保温保墒就没有问题了。

五、树木保护。为很好的对树木进行保护，确保来年春季树木能良好的生长，在树木种好后，要及时给树木喷打一遍5波美的石硫合济，要全树和近树的土壤全喷打。这样就确保树木的杀虫卵和清除病毒。而后，再用新高质膜溶液喷打一遍，确保树木能在寒冷的冬季包水保温。

第三节、梅花的嫁接和保护

一、接穗的准备。于第一年冬季至第二年春季树木萌动前，提早将梅花接穗剪下储存好备用。接穗剪下后马上进行两头腊封，而后，用湿麻袋片包裹好，在背阴通风良好的地方挖出深六十厘米的沟，将包裹的接穗依次放入后，用湿河沙填埋，河沙的湿度以用手攥松开而沙不散为好。定期检查河沙，确保接穗不缺水份。或者把接穗直接放入恒温恒湿库内进行保存，湿度应达到80%，温度在0~5度为宜。

二、砧木的嫁接准备。第二年，在树木发芽后，除为了培养树形所需的外，其它的萌伢全部抹去。在新伢刚生长时，要再喷打一遍3度的石硫合济。并随时注意病虫害和水的管理，确保砧木萌发的枝条能快速正常生长，在五、六月份达到适合嫁接的粗度。

三、嫁接。

（一）、于五月中下询开始，进行伢接。通常用T形伢接、带木质部贴伢接或舟形贴伢接。嫁接时要注意的事项：1、嫁接部位尽量靠近枝条根部，接伢方位以实际的留枝需要为准。2、嫁接后一周，即可观察是否成活。没成活的可立即进行补接。若是已经成活，要分两次剪砧。第一次剪砧，可在接伢上部留三至五片叶子，以继续为树木提供营养。待接伢长到二十公分时，可将接伢一公分之上部分全部剪去，进行第二次剪砧。以后，就进行正常的生长管理。

（二）、若是第二年五至六月份，砧木发条较细小，则不适合嫁接，要在注意保护好砧木生长的同时，到九月份再进行伢接，当年不剪砧、解砧，当年不发芽，第三年春季发芽后剪砧培养。

（三）、第二年不嫁接，待第三年春季树液开始流动后进行枝接。可根据习惯进行切接、插皮接等。嫁接要注意的事项：1、接穗要腊封。把接穗取出合适长度剪截后，全穗沾腊。2、嫁接前五天给树木灌一次透水，以利于树木离皮嫁接。3、砧木嫁接的切口尽量上下而非水平切口，这样做为防止树木流胶至接穗死亡。4、砧木和接穗切口最好沾一下护树将军，进行消毒。5、嫁接速度要迅速，以防切口老化而不易成活。6、若嫁接时期较早，最好用缠绕膜将砧木缠紧后，接着将接穗全缠绕封闭，待接穗发芽明显后，将塑料膜用尖刀挑开即可。

（四）、还有本人发明的成熟枝条作接穗嫁接和用三年小苗靠接，更能提前一年开花和增加200%的枝条以快速丰满树冠（欢迎交流）。

第四节、树木的整形和修剪

一、树木整形和修剪的目的。由于梅花的生长习性，根据梅花的造型需要，从嫁接完成的一开始就要加强对梅花的修剪。

二、第一次定主干和主枝，形成开心形。接穗生长到三十公分时，将新枝基部十五公分以内的二次萌发枝和新伢全部去除，并对新枝进行摘心，而后观察梅花其它剩余的二次萌发枝的生长情况，对这些新枝保留角度合适的三到四枝，任其放长生长，其它应短截后作辅养枝培养。这样，当年每棵树嫁接二十个接穗的话，即可培育出六十至八十个梅花主枝。同时，这样处理，还可以使梅花嫁接的部位快速张粗，较快愈合，以利于防新枝被风吹折。如果新枝生长过快，风大时，应做好接穗新枝的绑抚，以防风折。

三、第二次冬剪。入冬后，梅花树落叶，并开始进入休眠期，为防止新枝过长，冬季风大容易折断的发生，此时，应结合封园的喷药等其它工作，将新枝短截（留五至六个伢），将无用的辅养枝去除。这样做还有利于促进下一年春季梅花主枝萌发侧枝。此时，剪下的枝条可以挑选出作为接穗的进行储存备用。

此次冬剪后，应接着对梅花树进行喷打石硫合济等，并把有病虫害的枝条集中用火烧掉。

四、以后正常的修剪。从第三年开始，基本坚持春冬两次剪即可。春剪应在梅花基本凋谢完成时即可进行修剪。春剪应重些，有利于刺激梅花萌发新枝，和下一年开花。冬剪在梅花落叶后，即可进行，此时应以疏剪为主，为梅花塑形。

同时，在梅花生长的夏季，若发现有病虫枝、重叠枝和枯死枝应及时去除。