桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia)属于蔷薇科唐棣属落叶灌木或小乔木。原产地为北美中西部,欧洲许多国家有部分栽培。20世纪90年代起辽宁省干旱地区造林研究所开始从加拿大、美国引进。目前已引进优良品种10多个,引种获得成功。
一、经济价值及用途
桤叶唐棣果实含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和氨基酸,营养丰富、味道鲜美。果实含水率75%~80%,总糖量11%~19%,蛋白质1.9%~9.7%,脂肪0.8%~4.2%,纤维3.8%~19.0%。每100克鲜果含钙88mg、镁400 mg、钾300 mg,为百果之首。果实除直接鲜食以外,是酿酒、制造高级饮品、食品和保健药品的理想原料。
盛果期每公顷产量为3300~4500kg,按目前国际市场价格每公斤3.3~4.4美元计算,每公顷产值为11000~20000美元。如在我国按每公斤5.0~10.0元计算,每公顷产值为16500~90000元。
二、生物学及生态学特性
桤叶唐棣为落叶灌木,高可达5m。叶宽椭圆型或卵型,单叶互生,长5~7 cm,宽4.5~6 cm,背有白粉,秋天变红。总状花序,具数朵花,长4~7 cm,直径3~5 cm。花瓣白色。4月下旬至5月中旬开花,6月中旬至7月上旬果实成熟。果实为梨果状浆果,球型或紫黑色或蓝黑色,果实表面具白粉,含种子3~5粒,直径1.0~1.5cm。种子镰状弯曲,黑褐色。小枝细长,幼时紫红色,二年以上黑褐色。
3年即开始结实,5~7年进入盛果期,结果寿命达30年以上。
桤叶唐棣喜光、耐寒、耐旱,对气候和土壤有较强的适应能力。在北美分布范围约贯穿了30个纬度,为采伐迹地常见先锋树种。对土壤要求不严,可在多种土壤上生长,如栗钙土、黑钙土、褐色土和棕壤等等,在pH值5.0~8.0的土壤上都能正常生长。
桤叶唐棣为深根性,主根明显,根系发达,根系多分布在40cm土层内,根蘖性强。有较强的固土能力,是控制水土流失的优良树种。
三、栽培管理技术
1、苗木繁育
可采用种子、扦插和组织培养三种方法。
(1)种子繁殖
桤叶唐棣种子小,种皮坚硬,宜选有灌溉条件的砂壤土作育苗地,粘土育苗生长不良。辽西春季播种一般在4月上中旬。
(2)扦插育苗
嫩枝扦插在5月下旬至6月中旬,插前用生根剂处理。
(3)造林
①地点选择
选择交通方便,土层厚度40cm以上,最好有灌溉条件的阳坡和半阳坡。土壤类型为壤土或砂壤土。pH值5~8。
②整地
穴状,规格为30×30×40cm ,回填三分之一,定植前每亩施入农家肥3000~4000kg。
③定植
于4月上旬―5月上旬进行定植。株行距2×3米或1.5×3米或1.5×4米皆可。栽植后应及时灌水。
④管理
及时除草松土。5月下旬和6月下旬各施肥一次,每株每次施尿素50g,复合肥50g。雨季及时排水。树势修剪采用树篱型。
及时防治病虫害,采用常见农药即可。