从江，有许多在全国都响当当的名片。

　　从江椪柑、从江小香猪、从江油茶、岜沙苗寨、加榜梯田、小黄侗寨、瑶族药浴……

　　丰富的生态资源，为从江林果、油茶、中药材、林下经济、生态旅游等产业提供了无可比拟的发展优势。

　　可尽管如此，从江仍然是当前贵州省9个未脱贫深度贫困县之一。截至2019年底，全县还有贫困人口4027户11870人，贫困发生率3.6%。

　　大资源、小产业、低效益，是从江县经济社会发展缓慢的症结所在。

　　痛点难点就是突破点。

　　整合资源、规模发展、统筹推进。

  

从江县庆云镇万亩油茶基地  吴德军摄

  

　　近年来，从江县以龙头企业为抓手，将区域优势产业、特色产业、小而散的产业进行整合，着力完善产业链条，推动林业产业实现规模化、组织化、市场化、标准化、专业化发展。

　　如今的从江，每一个林业产业项目的背后，都有强大的企业带动和紧密的利益联结机制。

　　脱贫攻坚、打造生态富民升级版，从江林业产业，必将贡献更多力量。

　　从江县国有林场终于“活”了起来。

　　“以前，每天就是我们几个职工在这里，看树听鸟叫，清静得心慌。”林场管理员杨胜军说。

　　而今年的春天，一切都变得不一样了。

　　为了合理利用林下林间空地，提高经济效益，从江县选择了国有林场大榕坡800亩国家储备林基地，发展林下中药材种植。

　　“从2月底开始，每天都有100多个老乡在这里，和我们一起清理灌木、平整土地、挖坑起垄、种植药材，我们要在4月份之前把所有黄精都种下去。”为了抢时间，杨胜军每天都要加班加点工作。

　　比起以前的清静日子，杨胜军要累上好几倍，但他仍然觉得很高兴很值得，因为在国有林场发展林下经济这一举措，不仅让他的日子“活”了起来，让参与产业发展的贫困户的生活“活”了起来，更让国有林场的未来“活”了起来。

　　杨胜军介绍，过去林场也尝试过发展林下经济，但受限于资金投入，始终无法做大，收获的产品也不知道应该往哪里销，不仅没有效益，还反而会亏损。

　　必须要有市场主体，才能撬动投资、扩大规模、规范种植、有序销售、产生效益。

　　为避免重走过去失败的老路，从江县引进了昌昊金煌（贵州）中药有限公司，国有林场免费提供土地，政府投入扶贫资金购买种苗，公司投入资金负责后期的肥料、管护、技术等。公司保产量、保价格，中药材产生效益后，按照25元/斤的价格保底收购。而在中药材未产生效益的前两年，则按照投资总额的6%对贫困户进行分红。

　　据了解，大榕坡林下中药材种植基地，产业覆盖了周边14个村的854户贫困户4082人，通过前期的投资分红、务工收入和其他收入，基本可以保证脱贫。等黄精收获有了效益之后，他们就有了稳定产业收入，能够巩固脱贫成果、助推乡村振兴、实现国有林场转型发展，让生态效益转变成实实在在的经济效益。

　　发展产业是实现脱贫的根本之策。因地制宜培育产业，是推动脱贫攻坚的根本出路。

　　按照省特色林业产业发展部署，2020年，从江县将重点推进油茶特色优势产业和林下经济产业发展。

　　油茶产业，按照“一核两带三圈”发展布局——

　　打造以丙妹镇为中心带动高增乡、谷坪乡的全县油茶产业核心区；

　　打造庆云镇至宰便镇的东西油茶产业带，往洞镇至斗里镇的南北油茶产业带；

　　打造庆云镇、贯洞镇、洛香镇老油茶基地改培圈，西山镇、斗里镇、翠里乡老油茶基地改培圈，往洞镇、下江镇、停洞镇、东朗镇新油茶基地圈。

　　2020年至2021年，从江县将建设油茶基地12万亩，其中新造8万亩，改培4万亩。

　　林下经济，按照“一核三带”发展布局——

　　打造从江县林下经济产业核心基地，依托林场国有林地辐射带动丙妹镇、高增乡、谷坪乡，重点发展林下种植草珊瑚、黄精、百部等中药材和林下养鸡等；

　　打造从江县林下中药材主导产业带，重点支持洛香、贯洞、庆云仿野生铁皮石斛产业；

　　打造从江瑶药产业带，重点布局在西山、斗里、翠里3个乡镇；

　　打造从江县西部林下经济综合产业带，按照宜药则药宜菌则菌宜鸡则鸡宜蜂则蜂的原则，点状布局，带动西部乡镇发展。

　　2020年，从江将发展林下食用菌种植1000亩以上，林下中药材种植3.5万亩以上，林下养鸡出栏50万羽以上，林下养蜂达1万箱以上。

　　“在从江县的林业产业发展中，我们强调一定要组织公司化运作，采取‘公司+合作社+农户’的形式，实现组织化、规模化、市场化运作。同时着力健全完善稳定的产业扶贫利益联结机制，发挥龙头企业带动作用，使广大群众共享发展成果。”从江县林业局局长张成权说。

  

从江县刚边乡平正村村民龚孝琳在收获蚕茧  罗京来摄

  

　　突破低效益　全面升级油茶加工产业链

　　油茶，是我国重要的木本油料产业，贵州及周边的湖南、广西、云南都是我国主要油茶种植省份。

　　2018年，湖南省油茶林面积为2111.1万亩，产值450亿元，亩产值2131元；广西油茶林面积为760万亩，产值237亿元，亩产值3118元。而贵州油茶林面积为323.4万亩，产值12.59亿元，亩产值仅389元。

　　差距，在于市场化水平不高、加工能力弱，全省现有油茶加工企业大多数为小型油茶加工厂，产品停留在初级阶段，市场份额微乎其微。

　　从江县，是贵州省的油茶适生优生栽培区域，茶油品质高，百姓种植油茶历史悠久，全县老油茶林面积达7万亩。

　　和全省一样，从江油茶也面临着效益低下的问题。油茶效益低主要有两个原因，在产业链的种植前段，农户种植和管理油茶的方式传统、粗放，使得油茶普遍产量不高；而产业链的加工后端，则是油茶加工能力弱，好油无法卖好价。

　　要突破从江油茶低效益的发展困局，就必须在产业链的前后端同步发力。一方面通过新造、低改等方式，提升油茶林的单位面积产出，产量高了效益自然得以提升。另一方面则要通过全面延伸油茶深加工产业链、全面提升油茶深加工水平，来提升油茶附加值。

　　2018年，从江县引进油茶深加工企业贵州乔盛生物科技有限公司，对从江油茶进行全产业链开发。

　　油茶果壳——榨油前分离出来，用于开发、生产活性炭产品。

　　油茶籽——榨油，年产1500吨冷榨茶油、500吨药用茶油和茶籽精油。

　　茶籽精油——开发护肤品、面膜、化妆品等高附加值产品。

　　茶枯饼——榨油后的渣饼，可提取茶皂素，年产8000吨。

　　茶皂素——生产洗发露、护发素、足浴粉等日化产品，年产7500吨。

　　茶粕——茶枯饼再次提炼后剩下的渣，可生产生物菌肥，年产10万吨。

　　把油茶吃干榨净，使油茶效益全面提升。2019年，乔盛科技冷榨茶油和药用茶油产品实现产值约5000万元，2020年，该公司的茶皂素和日化产品生产线将投产，计划实现产值1.5亿元。

　　如此大的加工产能，乔盛科技对油茶原料的需求也十分旺盛，每年需要油茶果近1万吨，这不仅可以解决从江县油茶种植户的销售难题，还能覆盖周边榕江、黎平、天柱、锦屏等地，有效弥补我省油茶产业加工短板，助推我省油茶产业跨越发展。

　　2018年，乔盛科技与832户农户签订油茶籽产业发展合作协议，其中建档立卡贫困户245户，带动户均增收3205元。2019年，采取“公司+合作社+农户”模式，协助周边村集体成立了5个合作社，带动3000名农户种植油茶。

　　“多年来，由于经济效益不明显，农户都不愿意种植油茶，引进油茶深加工企业后，农户的油茶果有人收不愁卖，积极性也恢复了。”从江县林业局副局长石文礼介绍。

  

从江县国有林场，农户抢抓农时在林下种植黄精  方春英摄

  

　　统筹好产业　多方共赢牢筑发展利益链

　　一只蚕的生命周期是怎样的？这个问题可以到从江县去寻找答案。

　　近日，笔者走进位于从江县的贵州英澜桑业有限公司，公司的蚕房里，是一个个长方形的低矮木架，木架上铺了一层干净的白纸，白纸上面是两张A4纸大小的纸，纸上面有碎桑叶，如果不仔细看，很难发现桑叶中间还有许许多多蚂蚁大小的蚕宝宝。

　　“就这一张A4纸上，现在有大约2.5万只蚕。它们现在属于1龄，吃够了3天的桑叶后，它们会休眠1天，再醒来就是2龄，体积会比之前大两倍。再吃3天休眠1天，就进入3龄，体积又增大两倍。”英澜公司办公室主任郑雄介绍，桑蚕就是以这样的生命周期来生长的，到了5龄的桑蚕就开始吐丝结茧，而养蚕人也就可以收获蚕茧了。

　　一张A4纸的桑蚕平均可以收蚕茧150斤，市场收购价在25元/斤左右。从蚕种出库到吐丝结茧，平均25天就可以喂养一批。也就是说，农户一个月养一张蚕就可以获得收入3750元。从江县的气候，养蚕可以从4月持续到10月底，农户每个月都养一张蚕，年收入就可以接近3万元。

　　郑雄介绍，农户只要把家里收拾出一块平地，注意通风和防虫鼠，就具备了养殖条件。桑蚕的喂养，也不需要太多技术，只要一直保证它有桑叶吃，就能健康成长。

　　下江镇巨洞村村民吴木生的养殖经历印证了郑雄的话。

　　2019年7月，吴木生抱着试一试的心态养了半张蚕，不到一个月，就收获了70斤蚕茧卖了1400元。“才试养了半张蚕，一个月不到就有这样的收入，要是养两张、三张，月入过万元不是轻轻松松吗？”尝到甜头的吴木生一门心思把桑蚕产业做了起来。今年，他还种了40亩桑树，足够养10张蚕，等到气候暖和了，就准备大干一场。

　　产业发展短平快，而且对养殖环境和养殖技术要求都不高，早些年，浙江、江苏、福建等省份的贫困农民都是依靠桑蚕脱贫致富的，也由此诞生了一批服装、家纺企业。

　　近年来，由于沿海地区养殖成本过高，许多企业便选择往中西部地区发展。

　　从江气候温暖，种桑树雨热同期长得快，气候温暖，其他地方养蚕只能在4月至10月，从江可以多养一个月。正是看中从江的气候优势，英澜公司才选择落户这里。此外，该企业还在从江配套了8万平方米的生产厂房，生产蚕丝被、羽绒服等产品，年产蚕丝被10万床。

　　“我们的产品市场渠道已经打通，现在就缺原材料，在外地市场上收购蚕茧对企业来说成本要高出许多。”郑雄说。

　　企业有原料需求，农户有养殖欲望，双方一拍即合。

　　2020年，从江县将在全县发展桑树5000亩，以支撑农户养蚕需求。同时采取“政府+合作社+贫困户”“政府+大户+贫困户”“贫困户自建”3种模式，带动产业发展。

　　而英澜公司则通过“借支”的方式，先将蚕种发给农户并进行技术指导，在农户收获蚕茧后，以20元/斤的保底价格进行收购，蚕种费用再从里面扣除。

　　统筹土地种桑树，技术指导养桑蚕，利益联结促双赢。桑蚕产业，必将成为从江县脱贫攻坚的“奇兵利刃”。（方春英）